Toutes les graisses que nous mangeons pénètrent dans les membranes des cellules. En apportant en permanence par l’alimentation la meilleure qualité de graisses, la membrane assure une meilleure protection de la cellule. On a testé l’intérêt d’une alimentation qui assure en permanence l’équilibre en AGE. Cet objectif est atteint par une supplémentation appropriée d’huiles équilibrées en AGE.
Les résultats sont probants : qualité de la peau, transit intestinal régulé, douleurs articulaires soulagées, … De l’avis de tous ceux qui l’ont expérimenté, l’amélioration globale du bien-être est telle qu’elle est difficile à définir précisément : c’est une action holistique.