Orange douce - Citrus sinensis

L’orange douce (Citrus sinensis), fruit emblématique des régions méditerranéennes, possède une richesse exceptionnelle en composés bioactifs tels que le limonène (majoritaire), l’hespéridine, et le linalol. Cet article explore ses propriétés thérapeutiques variées, anxiolytiques, antioxydantes, anti-inflammatoires, ou encore gastro-protectrices, dont les indications sont étayées par des études scientifiques, en oncologie par exemple où elle agit comme un agent potentiel de chimioprévention. Son essence est également valorisée pour ses applications en dermatologie, où elle prévient le vieillissement cutané. Par ailleurs, son utilisation dans la parfumerie, notamment comme note de tête dans des compositions hespéridées, reflète son importance culturelle et commerciale. Enfin, cet article met également en lumière les défis liés à la production durable et les précautions nécessaires pour garantir la sécurité de son usage et un impact maitrisé sur l’environnement.